چای سبز ژاپنی جنمایچا | Genmaicha

چای سبز ژاپنی جنمایچا، نوعی چای سبز ژاپنی است که سنچا و برنج قهوه ­ای از ترکیبات این چای هستند. چای سبز برنج قهوه­ ای، نوعی چای سبز ژاپنی است که همراه با برنج قهوه ­ای بو داده شده است. در طی فرایند بو دادن، برنج ­ها حالت پاپ کورنی پیدا کرده و قند و نشاسته برنج، درون چای ترکیب و ادغام می­شود و یک چای شفاف با طعمی گرم و رضایت بخش تولید می­شود.

   3 تا 4 دقیقه

  75 تا 85 درجه سانتی گراد

  1 قاشق چای خوری یا 4 گرم برای 250 میلی لیتر

50گرم ( 25 فنجان )
100گرم ( 50 فنجان )
250گرم ( 125 فنجان )
برای دم آوری هر لیوان 4 گرم کافی است
ارسال رایگان برای سفارش های بالای 700 هزار تومان
با خرید این محصول 50 امتیاز بگیرید

شناسه محصول :

106

بررسی تخصصی

شاید عجیب ترین چای ژاپنی باشد. با برنج قهوه ای برشته شده مخلوط می شود. این چای چند نام دارد: «چای برنج»، «چای عامیانه» یا «چای برنج قهوه ای». گاهی اوقات به آن چای پاپ کورن نیز می گویند – برنج در هنگام سرخ کردن ظاهر می شود، که شبیه پاپ کورن است. این چای عجیب و غریب بر پایه چای سبز از انواع “بانچا” یا “سنچا” و برنج قهوه ای پوست کنده سرخ شده است. زمانی این چای برای مردم فقیر ژاپنی نوشیدنی محسوب می شد. دهقانان ژاپنی نمی توانستند چای خالص بنوشند، بنابراین برگ های چای را با برنج “رقیق کردند”. به این ترتیب ارزان تر و رضایت بخش تر است. از این رو نام دیگر – “چای عامیانه” است. اکنون “چای عامیانه” هم در بین مردم عادی و هم در بین لذیذها و حتی در خارج از ژاپن محبوب است.

 

نت طعمی

رایحه برنج سرخ شده با نت دریایی لطیف

ترکیبات :

برگ چای، برنج قهوه ای.

نظرات کاربران

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “چای سبز ژاپنی جنمایچا | Genmaicha”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *