چنانچه به دنبال سبک زندگی سالم هستید یعنی میخواهید سالمترین بدن را داشته باشید، بدنی که هم از نظر فیزیکی خوب به نظر برسد و هم احساس خوبی داشته باشید. بدین منظور غالباً سیگار نمیکشید، سعی میکنید وزن خود را حفظ کنید، غذاهای سالم با مقدار زیادی میوه، سبزیها و فیبر میخورید، به طور منظم ورزش میکنید، سعی بر این دارید استرس خود را کنترل کنید، هر روز با کیفیت زندگی میکنید و هر شب با برنامهریزی بهترین ساعات خواب، میخوابید و اساساً همه چیز را همیشه در حد اعتدال انجام میدهید. در این مقاله سعی بر این داریم سبک زندگی سالم را به شما معرفی کرده و راهکارهایی را برای رسیدن به این سبک به شما معرفی نماییم. راهکارهایی از نوشیدن انواع دمنوش گیاهی گرفته تا کنترل افکار و روند طی کردن زندگی روزمره.
سبک زندگی سالم چیست؟
سبک زندگی سالم فقط عدم وجود بیماری یا حس بد نیست، بلکه یک حالت رفاه کامل جسمی، روانی و اجتماعی است. این به معنای داشتن یک رژیم غذایی متعادل، استفاده از خوراکیها و مواد غذایی گیاهی کمکی، ورزش منظم، پرهیز از دخانیات و مواد مخدر و استراحت زیاد است. بدن ما مانند ماشینهایی است که به تعادل پروتئین، کربوهیدرات، چربی، ویتأمینها، مواد معدنی و آب نیاز دارند تا بتوانند در وضعیت خوبی کار کنند. اگر تعادل را اشتباه بگیرید سلامتی شما آسیب خواهد دید. هم از نظر جسمی هم روحی، چرا که سبک زندگی سالم شامل تمامی این موارد میباشد.
یک رژیم متعادل به این معناست که فقط به همان اندازه کالری مصرف کنید که در طول روز باید مصرف کنید، انواع دمنوش گیاهی و آرامش بخش که هر کدام مزیت خاصی در زندگی و سلامت دارند را از برنامه غذایی حذف نکنید و تا حد امکان از مواد خوراکی غیر ضروری که نه تنها سودی برای شما ندارد، بلکه بسیار مضر هستند را حذف کنید.
اگر بیشتر از آنچه که میسوزانید بخورید، مقدار اضافی به عنوان چربی در بدن شما ذخیره میشود شما میتوانید به راحتی و با انتخاب یکی از انواع دمنوش آن را جبران کنید.
فواید یک رژیم غذایی متعادل عبارتند از:
- سیستم ایمنی قوی برای پیشگیری و مبارزه با عفونتها؛
- خطر کمتر ابتلا به انواع خاصی از سرطانها؛
- فشار خون پایین؛
- وزن سالم؛
- انرژی بیشتر؛
- مواد مغذی ضروری برای حمایت از رشد بافت
از چه نوع غذاهایی باید پرهیز کنم؟
بسیاری از مردم غذای تازه نمیخرند و تهیه نمیکنند و به راحتی میتوان دلیل آن را فهمید. ما اغلب وقت کم داریم و غذای راحت ارزان و فرآوری شده همیشه در دسترس است. یا غذاهای فریز شده برای جلوگیری از اتلاف وقت و …
با این حال، غذای راحت تأثیر منفی بر سلامت ما دارد. در اینجا چند نمونه از این نوع غذا آورده شده است:
- غذاهای ناسالم، مانند چیپس و شکلات، کالری بالایی دارند و ارزش غذایی کمی دارند.
- فست فود، مانند همبرگر و مرغ سرخ شده، به سرعت آماده و سرو میشود و چربی بالایی دارد.
- غذاهای راحت، مانند “غذاهای آماده” در مایکروویو، اغلب نمک و شکر زیادی دارند.
جدا از این نوشیدنیهای بسیار مضر مانند نوشابه، نوشیدنیهای گازدار، الکل و …. بسیار بیشتر از آنچه که باید مصرف میشود. با انواع چای و دمنوش و یا نوشیدنیهای ساده با شکر کمتر به راحتی میتوان جایگزین مناسبی برای نوشیدنیهای مضر پیدا کرد.
فعال ماندن چقدر مهم است؟
بدن شما برای نشستن و بیتحرکی ساخته نشده است. اگر قرار است مفاصل و ماهیچهها در وضعیت مناسب و کارکرد خود نگهداری شوند، به ورزش منظم نیاز دارند. اگر از راه رفتن دست بردارید، آنها دیگر کار نمیکنند.
در صورت فعال بودن، مقابله با تهدیداتی مانند بیماری، آسیب، یا استفاده از میان وعدههای گاه به گاه شیرین یا چرب برای بدن شما بسیار آسانتر است.
ورزش همچنین به شما کمک میکند نگرش سالمی نسبت به مشکلات و فشارهای ذهنی داشته باشید. چربی بدن کمتری به دست میآورید، کمتر خسته میشوید و احساس بهتری دارید. ورزش به شما انعطاف و قدرت بیشتری میدهد، از خستگی جلوگیری میکند و به خواب کمک میکند. همچنین به شما کمک میکند دوستان جدیدی پیدا کنید و مهارتهای جدیدی را بیاموزید. بنابراین در کنار موارد گفته شده برای سبک زندگی سالم، ورزش نیز ضروری میباشد.
گامهایی برای رسیدن به سبک زندگی سالم
- یک رژیم غذایی مغذی داشته باشید که بر اساس انواع غذاهایی که عمدتاً از گیاهان منشأء میگیرند (مانند انواع سبزیجات و انواع دمنوش و خوراکیهای طبیعی) و……
- این نکته را به یاد داشته باشید که چند بار در روز نان، غلات کامل، ماکارونی، برنج یا سیبزمینی بخورید.
- چندین بار در روز (حداقل 400 گرم در روز) از انواع سبزیها و میوهها، ترجیحاً تازه و محلی استفاده کنید.
- با انجام سطوح متوسط تا شدید فعالیت بدنی، ترجیحاً روزانه، وزن بدن را بین حد توصیهشده (BMI 18.5-25) حفظ کنید.
- مصرف چربی را کنترل کنید (بیش از 30 درصد انرژی روزانه) و بیشتر چربیهای اشباعشده را با چربیهای غیراشباع جایگزین کنید.
- گوشت و فرآوردههای گوشتی چرب را با لوبیا، حبوبات، عدس، ماهی، مرغ یا گوشت بدون چربی جایگزین کنید.
- از شیر و لبنیات (کفیر، شیرترش، ماست و پنیر) استفاده کنید که هم چربی و هم نمک کمی دارند.
- غذاهایی را انتخاب کنید که قند کمی دارند و قندهای آزاد را کم مصرف کنید و تعداد نوشیدنیها و شیرینیهای شیرین را محدود کنید.
- یک رژیم غذایی کم نمک انتخاب کنید. حواستان را جمع کنید که جمله نمک موجود در نان و غذاهای فرآوری شده، پختهشده و نگهداری شده، بیش از (5 گرم) در روز مصرف نشود و از این سم سفید کمتر استفاده کنید.
- از خواص دمنوش و چایهای مختلف که همگی ریشه در طبیعت دارند و هر کدام برای دهها ویژگی خاص مورد استفاده قرار میگیرند غافل نشوید.
- · سازمان جهانی بهداشت WHO ، محدودیت خاصی برای مصرف الکل تعیین نمیکند زیرا شواهد نشان میدهد که راهحل ایدهآل برای سلامتی این است که اصلاً الکل ننوشید.
- غذا را به روشی ایمن و بهداشتی تهیه کنید. برای کمک به کاهش مقدار چربی اضافهشده، بخارپز، پخت، جوشاندن را انتخاب کنید.
- ترویج تغذیه انحصاری با شیر مادر تا 6 ماهگی و معرفی غذاهای کمکی ایمن و کافی از حدود 6 ماهگی.
- تداوم شیردهی در 2 سال اول زندگی را تشویق کنید.
تغذیه سالم کمکی با انواع دمنوش و چای گیاهی
انواع چای گیاهی یکی از سالمترین نوشیدنیهاست. مملو از مواد مغذی ضروری مانند ویتأمینها، آنتی اکسیدانها و مواد معدنی است که فواید سلامتی بیشماری را به همراه دارد. با توجه به تمام این فواید چای گیاهی، میتواند جایگزین خوبی برای نوشیدنیهای کافئیندار و شیرین که علل استرس و اضطراب نیز هستند، باشد. اگرچه ممکن است طعم خوبی ارائه نکند، اما مطمئناً سیستم ایمنی شما را قوی نگه میدارد. قبل از تصمیمگیری برای این بخش از زندگی سالم بیایید با شمردن فواید بیپایان چای گیاهی برای سلامت شروع کنیم.
چای گیاهی چیست؟
چای گیاهی و دمنوش از ریشهها، گلها و گیاهان تهیه میشود. استفاده از این گیاهان از زمانهای قدیم مرسوم و بسیار کاربردی بوده است. و از آن زمان تاکنون از چای گیاهی برای تسکین و درمان بسیاری از دردها استفاده میگردد و خواص دارویی و فواید زیادی برای سلامتی دارد. دارای خواص ضد پیری است که به جلوگیری از استرس کمک میکند. علاوه بر این، حاوی کافئین نیستو از این سو دارای ضرر نیست. دمنوشهای گیاهی زیادی وجود دارد که میتوانید آنها را در رژیم غذایی خود قرار دهید. بابونه، زنجبیل، نعناع فلفلی، گل رز از جمله دمنوشهای گیاهی سالم هستند. برای دانستن فواید چای گیاهی برای سلامتی بیشتر با ادامه مقاله با ما همراه باشید.
خواص دمنوش و چای
- هضم را بهبود میبخشد
- ایمنی را بهبود میبخشد
- انواع چای گیاهی التهاب را کاهش میدهد
- درمان سرماخوردگی و سرفه
- چای گیاهی دارای خواص ضد پیری است
- ضد استرس
- کاهش فشار خون
- چای گیاهی برای پوست مفید است
1. هضم را بهبود میبخشد
این یک راه حل طبیعی برای مشکلات سلامت جزئی مربوط به هضم است. چربیها را تجزیه میکند و به معده کمک میکند تا با سرعت بیشتری خالی شود. این فرآیند علائم نفخ، سوء هاضمه و استفراغ را کاهش میدهد. برخی از دمنوشهای گیاهی با بابونه، قاصدک، نعناع، دارچین یا زنجبیل به عنوان ماده اصلی میتوانند برای حمایت از هضم سالم مصرف شوند.
2. ایمنی را بهبود میبخشد
یکی دیگر از فواید چای گیاهی این است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند. ویتأمینها و آنتی اکسیدانهایی دارد که به مقابله با عفونتها و بیماریها کمک میکند. همچنین این ترکیبات از بدن در برابر استرس اکسیداتیو محافظت میکنند که خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را کاهش میدهد. چای ریشه شیرین بیان، زنجبیل و سنجد از جمله چایهای گیاهی هستند که به بهبود ایمنی کمک میکنند. البته خواص هر دمنوش تنها مربوط به یک مورد از ویژگیهای مفید نمیباشد و هر کدام خواص متنوع و بسیاری دارند.
3. چای گیاهی التهاب را کاهش میدهد
نوشیدن منظم انواع دمنوش میتواند به درمان آرتروز کمک کند. دارای مجموعهای از خواص دارویی است که به کاهش تورم، درد و خستگی در مفاصل کمک میکند. یکی از بهترین چایهای گیاهی که به کاهش التهاب کمک میکند، چای گیاهی زنجبیل است. این ترکیبی به نام زنجبیل دارد که چای زنجبیل را به درمانی ایدهآل برای دردهای عضلانی و مفاصل تبدیل میکند.
4. درمان سرماخوردگی و سرفه
یکی از اصلیترین و در عین حال مهمترین دلیل استفاده و فواید انواع چای و دمنوش این است که با مشکلات فصلی سلامتی مانند سرماخوردگی و سرفه مقابله میکند. یکی از گیاهانی که به درمان سرماخوردگی و سرفه کمک میکند، چای سنجد و دمنوش آویشن است. خواص دارویی زیادی دارد که به پاکسازی مجرای بینی و درمان سرفه کمک میکند. علاوه بر این، چای گیاهی میتواند به مشکلات آسم نیز کمک کند.
5. چای گیاهی دارای خواص ضد پیری است
اگر دوست داشتید برای همیشه جوانتر به نظر برسید، استفاده از محصولات شیمیایی را متوقف کنید و به جای آن شروع به نوشیدن چای گیاهی کنید. دارای خواص ضد پیری و آنتی اکسیدانهایی است که روند پیری را کند میکند. همچنین از آسیب رادیکالهای آزاد جلوگیری میکند. علاوه بر آن، به کاهش پیری سلولها کمک میکند و پوست و موهای شما را جوانتر نشان میدهد. به طور کلی سبک زندگی سالم سرعت و روند پیری پوست و اندامهای بدن را بسیار کند میکند. انواع دمنوش و چای گیاهی نیز یکی از راههای سبک زندگی سالم و حفظ سلامت و جوانی بدن است.
6. ضد استرس و اضطراب
به آرام کردن ذهن کمک میکند تا انواع استرسها را برطرف کند. علاوه بر این، به درمان مشکلات مربوط به خواب مانند بیخوابی کمک میکند. برای درمان بیخوابی و سایر مشکلات مربوط به خواب، میتوان قبل از هر کاری که پیش از این امتحان میکردید، یک فنجان چای گیاهی نوشید. یکی از بهترین دمنوشهای گیاهی که استرس و اضطراب را از بین میبرد، بابونه است. این یک اثر آرامش بخش دارد که به عنوان یک ضد افسردگی عمل میکند زیرا عملکرد مغز را تحریک میکند و به درمان افسردگی کمک میکند.
7. کاهش فشار خون
افراد مبتلا به فشار خون بالا باید به جای مصرف قرص، از چای گیاهی استفاده کنند. فشار خون را بدون تأثیر منفی بر سلامت کلی شما کاهش میدهد. یکی از بهترین دمنوشهای گیاهی برای کاهش فشار خون، چای هیبیسکوس است. فشار خون بالا ممکن است منجر به مشکلات مربوط به قلب و کلیه شود. شما میتوانید با نوشیدن 1 تا 2 فنجان چای گیاهی به طور منظم در روز از این مشکلات سلامتی جلوگیری کنید.
8. چای گیاهی برای پوست مفید است
مشکلات پوستی مانند آکنه، جوش و لک شایع هستند. اینها میتوانند در هر سنی ایجاد شوند. یکی از بهترین راه حلها برای رفع این مشکلات پوستی، چای گیاهی است. تمام سموم را از بدن دفع میکند و در طولانی مدت پوستی تمیز و شفاف به شما میدهد. برای بهرهمندی از فواید چای گیاهی میتوانید آن را بخورید یا مستقیماً روی پوست بمالید. چای بابونه دارای خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی است که پوست را سالم و درخشان نگه میدارد. میتوانید برای جلوگیری از جوش زدن یا خلاص شدن از شر آن، چای نعناع بنوشید.
البته باید گفت که خواص چای و دمنوش گیاهی بسیار بیشتر است که ما در اینجا به مهمترین آنها اشاره کردیم. این 8 مورد نیز به تنهایی دلیل بسیار خوبی برای استفاده از انواع دمنوش و چای میباشد.
3 دمنوش و چای گیاهی پرطرفدار جهان
چای سبز
چای سبز که مورد علاقه مردمان چای در همه جا است، سالها است که به دلیل خواص دارویی آن مورد ستایش قرار گرفته است. برخی از مطالعات اخیر برخی از این فواید را تأیید کردهاند و نشان میدهند که چای سبز ممکن است از جنبههای مختلف از سلامت ما محافظت کند.
برای شروع، مشخص شده است که این نوشیدنی عملکرد شناختی را تقویت میکند، محققان بیمارستان دانشگاه بازل در سوئیس دریافتند که افراد سالمی که پذیرفتند یک نوشابه حاوی 27.5 گرم عصاره چای سبز مصرف کنند، فعالیت شدیدتری در نواحی مغز در بخش مرتبط با حافظه فعال آنها فعالیت بیشتری دیده میشود.
دمنوش لیمو ترش
یکی دیگر از دمنوشهای گیاهی که خواص دارویی آن به طور فزایندهای در حال شناسایی است، چایی است که از دمنوش لیمو که به طور علمی Aloysia citrodora نامیده میشود، تهیه میشود.
عرقیات تهیه شده با دمنوش لیمو برای کسانی که عطر ملایمتری از مرکبات را در نوشیدنیهای گرم خود ترجیح میدهند، به جای طعم قوی و لیمویی ترکیبات رایج چای مرکبات تجاری، عالی است.
چای بابونه
چای بابونه مدتهاست که به عنوان یک داروی سنتی برای طیف وسیعی از مشکلات سلامتی استفاده میشود. امروزه، محققان به طور فزایندهای در حال بررسی اثربخشی آن در مدیریت بیماریها از جمله سرطان و دیابت هستند.
تاکنون، تحقیقات در مورد قدرت چای بابونه امید بخش بوده است. با این حال، مطالعات با برخی از تحقیقات که مزایای واضحی را در مقایسه با درمانهای جایگزین اثبات میکنند، متفاوت است و برخی دیگر صرفاً به موارد احتمالی اشاره میکنند.
برای اکثر مردم، چای بابونه به عنوان مکملی برای درمانهای دیگر بیخطر است، اما زمانی که افراد مبتلا به بیماریهای جدی هستند، نباید جایگزین درمانهای رایج پزشکی شود.
نتیجه
خواص انواع چای و دمنوش نشان میدهد که همه آنها سرشار از فواید سلامتی میباشند که آن را به جایگزینی ایدهآل برای نوشیدنیهای شیرین و کافئیندار تبدیل میکند. برای پوست، هضم غذا، کنترل فشار خون و کاهشدهنده استرس عالی است. با دیدن فواید چای گیاهی، عاقلانه است که آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید. برای بهترین نتیجه میتوانید بابونه، نعناع فلفلی و یک گیاه دیگر را در نظر بگیرید.
با توجه به توضیحات داده شدهبرای داشتن سبک زندگی سالم باید در کنار رعایت اصول بهداشتی در راستای سلامت بدن مانند، سیگار نکشیدن، حفظ وزن متعادل، تغذیه با غذاهای سالم با میوه، سبزیها و فیبر، ورزش باید به سلامت روح و روان نیز توجه داشته و سعی بر این داشت تا استرس را کم کرده وخواب کافی داشته باشید و حد اعتدال را در همه امور حفظ کنید. و همانطور که گفته شد خواص دمنوشها به هدف ایجاد سبک زندگی سالم برای افراد میباشد که تقریباً هیچ خطر و مشکلاتی نیز به همراه ندارد.
