چای ترش

چای ترش یا همان گیاه هیبیسکوس نوعی گیاه هست که نام مختلفی برای آن در نظر گرفته اند و در هر منطقه و فرهنگ به نام خاص خودش نام گذاری شده . به عنوان مثال در ایران اگر نام گیاه Hibiscus رو به کسی بگویید احتمالا اون رو نمیشناسه اما نام چای ترش رو اکثر مردم شنیدند و با اون آشنا هستند .

اگر نخوایم از عدد 100% استفاده کنیم به جرات میشه گفت زمانی که اسم چای ترش میاد به احتمال خیلی زیاد همون گیاه هیبیسکوس هست.

چای هیبیسکوس (Hibiscus tea) یا چای ترش (Sour tea)، یک نوع چای گیاهی است که می‌توان آن را هم به‌صورت گرم و هم به‌شکل سرد مصرف کرد، خواص این گیاه بسیار متنوع است. این چای به دلیل طعم ترش منحصر به‌ فردش و همچنین نداشتن کافئین از محبوبیت زیادی برخوردار است.

گیاه‌ی هیبیسکوس بومی آفریقا است، اما امروزه در سراسر جهان و در بسیاری از مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری از جمله تایلند، چین و مکزیک رشد می‌کند. بیشتر چای ترش جهان از چین و تایلند تهیه می‌شود. معمولاً شکوفه‌های زیبای هیبیسکوس سفید رنگ هستند، اما جوانه‌های آن رنگ قرمز تیره دارند. این جوانه‌ها برای تهیه‌ی چای هیبیسکوس خشک می‌شوند.

خرید چای ترش

ما در تی تایم ایران انواع محصولات چای ترش  رو برای شما آماده کردیم که در کنار خاصیت این گیاه بتوانید از طعم های متفاوت هم لذت ببرید . برای خرید کافیست محصول مورد نظر رو انتخاب کنید و نوش جان کنید