چای زنجبیل، یک نوع نوشیدنی سرشار از مواد مفید است و بیشتر در فصول سرد مصرف می‌شود. نوشیدن چای زنجبیل در فصول سرد باعث گرم کردن بدن می‌شود. همچنین، با نوشیدن چای زنجبیل در فصول سرد می‌توانید از بروز بیماری‌های مختلف مانند سرماخوردگی و آنفلونزا جلوگیری کنید.

طرز تهیه چای زنجبیل

روش‌های مختلفی برای درست کردن چای زنجبیل وجود دارد. برخی از این روش‌ها عبارتند از:

طرز تهیه چای زنجبیل به این صورت است که به ازای هر250میلی لیتر آب، 1قاشق چای خوری یا 3گرم چای زنجبیل نیاز دارید. این چای ظرف مدت 3 دقیقه آماده شده ودم می‌کشد. دمای مناسب آب نیز برای آماده‌سازی چای زنجبیل 77 تا 85 درجه سانتی‌گراد می‌باشد.

به منظور تهیه‌ی چای زنجبیل به یک فنجان آب جوش، یک تکه از ریشه‌ی زنجبیل نیاز دارید. ریشه‌ی زنجبیل را داخل فنجان قرار داده و آب جوش را به آن اضافه کنید. سپس، 10دقیقه زمان برای دم کشیدن چای زنجبیل نیاز دارید. اگر می‌خواهید چای زنجبیل طعم بهتری داشته باشد، مقداری عسل به آن اضافه کنید.

یکی دیگر از روش‌های تهیه چای زنجبیل، استفاده از ریشه‌ی زنجبیل خرده شده و رنده شده است. برای درست کردن چای زنجبیل، ابتدا باید زنجبیل تازه را پوست کرده و نازک و خرد کنید. شما می‌توانید یک قاشق چای خوری ریشه زنجبیل رنده شده را با یک لیوان آب جوش ترکیب کرده و در لیوان‌های دمنوش قرار دهید. پس از 10 دقیقه چای زنجبیل آماده می‌شود. پس از صاف کردن چای زنجبیل می‌توانید مقداری عسل برای خوش طعم کردن چای به آن اضافه کنید. هرچقدر مدت زمان بیشتری چای زنجبیل دم بکشد، طعم و عطر بهتری خواهد داشت.