فواید چای سبز

• عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد: یکی از فواید چای سبز این است که، بیش از اینکه شما را هوشیار نگه دارد، ممکن است به تقویت عملکرد مغز نیز کمک کند. ماده اصلی فعال کافئین است، که یک محرک شناخته شده است. تحقیقات به طور مداوم نشان داده است که کافئین می‌تواند جنبه های مختلف عملکرد مغز، از جمله خلق و‌خو، هوشیاری، زمان واکنش و حافظه را بهبود بخشد. ولی کافئین موجود در آن کمتر از قهوه است.
• چای سبز حاوی اسید آمینه است که می‌تواند از سد خونی مغزی عبور کند. فعالیت انتقال دهنده عصبی مهار کننده را افزایش می دهد که اثرات ضد اضطرابی دارد.
• یکی از فواید چای سبز ،که سبب مصرف بالای آن می‌شود، این است که، سبب افزایش متابولیسم و چربی سوزی در بدن می‌شود.
• چای سبز منبع عالی و سرشار ازآنتی اکسیدان‌های قوی بوده که این آنتی اکسیدان‌های خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها را کاهش می‌دهند
• چای سبز می‌تواند محافظ بسیار خوبی برای مغز انسان با توجه به کهولت سن باشد. این یکی از فواید چای سبز است که از آلزایمر در پیری می‌کاهد.
• ممکن است بوی بد دهان را کاهش دهد. از فواید چای سبز،کاتچین موجود در آن است که سبب سلامت دهان و دندان می‌شود.
• ممکن است به پیشگیری از دیابت نوع 2 کمک کند.
• بیماری‌های قلبی عروقی، از جمله بیماری قلبی و سکته مغزی، علت اصلی مرگ و میر در سراسر جهان هستند. چای سبز با توجه به خواصی که دارد می‌تواند خطرات اصلی این بیماری را کاهش دهد. این خطرات شامل کلسترول‌های بد است که چای سبز میتواند موجب کاهش آنها شود.
• با توجه به این موارد یکی از مهمترین فواید چای سبز این است که، به شما کمک می‌کند،که طولانی‌تر زندگی کنید؛ چون برخی از ترکیبات موجود در چای سبز ممکن است به محافظت در برابر سرطان و بیماری قلبی کمک کند، منطقی است که به شما کمک کند عمر طولانی تری داشته باشید.
•  

عوارض چای سبز

• یکی از مهمترین عوارض چای سبز در صورت نوشیدن زیاد، آن سبب فقر آهن می‌شود.
• به دلیل وجود کافئین در آن ممکن است با برخی داروها ایجاد تداخل کند.
• یکی از عوارض چای سبز این است که ، مصرف بیش از اندازه آن در مادران باردار سبب فقر اسیدفولیک شده و موجب به دنیا آمدن فرزندان ناقص خواهد شد.
• عصاره چای سبز ممکن است کبد را سمی کند.
• مصرف بیش از اندازه آن سبب ضعف درعملکرد استخوان‌ها شود.

همه ما باید این نکته را مدنظر داشته باشیم که، هر ماده غذایی اگر مفید است، در کنار فواید آن ممکن است، عوارضی نیز داشته باشد که مصرف بیش از اندازه آن ،عواقب جبران ناپذیری را به همراه داشته باشد. و نکته دیگر آن که هیچ ماده غذایی را بدون مشورت با پزشک مصرف نماییم. چون ممکن است بیماری و عارضه‌ای در بدن داشته باشیم،که از آن آگاهی نداریم ،که مصرف آن ماده غذایی بیماری ما را تشدید کند.