معرفی دمنوش‌های مناسب کبد چرب
اگر احساس تنبلی و نفخ می‌کنید، به احتمال زیاد کبد شما به یک پاکسازی اساسی نیاز دارد.
امروزه افراد بسیاری در جهان با بیماری کبد چرب دست و پنجه نرم می‌کنند. اگرچه راه درمان قطعی برای این بیماری وجود ندار، اما پزشکان برای پاکسازی کبد از داروهای مختلفی استفاده می‌کنند . طب سنتی در این زمینه موفق‌تر از طب شیمیایی بوده است.
یکی از داروهای سنتی برای درمان کبد چرب دمنوش‌ها هستند در حقیقت، دمنوش‌های پاک‌کننده کبد، جزو چرخه درمانی رژیم پاکسازی کبد هستند. به عبارت دیگر، ترکیب دمنوش مناسب کبد چرب با یک رژیم غذایی سالم که عملکرد مطلوب کبد را ارتقا دهد، بسیارحیاتی است. البته باید به این نکته نیز توجه کرد، از افراط در مصرف دمنوش های گیاهی نیز اجتناب کرد.
اگر می‌خواهید بدانید دمنوش‌های مناسب کبد چرب کدام هستند تا پایان مقاله با ما همراه باشید.
کبدچرب
بیماری کبدچرب در واقع نشان دهنده، چربی اضافی در کبد است. نام علمی آن استئاتوز کبدی است و نتیجه اعتیاد به الکل است. به دلیل مصرف زیاد الکل، چربی در داخل کبد تجمع می‌یابد و کبد، نمی‌تواند درست کار کند. این بدان معنا نیست، که اگر مشروب نمی‌خورید، کبد چرب ندارید. برای کسانی که الکل مصرف نمی‌کنند و هنوز دارای بیماری‌های کبد چرب هستند، این بیماری عمدتاً ناشی از سندرم متابولیک، مقاومت به انسولین، مقدار زیاد چربی شکم است و به عنوان بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) شناخته می‌شود.
بیماری کبد چرب ابتدا ساده است وغیر التهابی است. اگر جلوی پیشروی بیماری گرفته نشود، تبدیل به بیماری استئاتوهپاتیت غیر الکلی (NASH) – این بیماری در مقایسه با کبد چرب ساده خطرناک است. زمانی اتفاق می‌افتد که کبد ملتهب می‌شود. سلول های کبد شما به دلیل NASH آسیب می‌بینند و می‌توانند منجر به شرایط تهدیدکننده زندگی بیشتر مانند سیروز، سرطان کبد و فیبروز شوند.
یکی از راه‌های که می‌توانید از پیشرفته شدن بیماری کبد چرب جلوگیری کنید. مصرف روزانه یک تا دو فنجان دمنوش‌های مناسب بیماری کبد چرب است. البته که بازهم به این نکته اشاره می‌کنیم که نباید در مصرف آن زیاده روی کنید.
دمنوش کبد چرب
به یاد داشته باشید، که تمام گیاهانی که مصرف می‌کنید باید توسط بدن و کبد شما پردازش شوند. حتی اگر به نظر می‌رسد گیاهان تأثیرات مفیدی دارند، مطمئن شوید که در مصرف آن زیاده روی نکنید.
- نعناع
نعناع یک طعم آشنا است که در آب نبات ها و غذاهای مختلف استفاده می‌شود. اما آیا می‌دانستید که دمنوش نعناع برای کبد چرب مفید است؟ یک مطالعه منتشر شده در Lipids in Health and Disease تأثیر تجویز نعناع را بر موش‌ها قبل از آسیب کبدی ناشی از تتراکلرید کربن ارزیابی کرد. نتایج نشان داد که موش‌های تحت درمان با دوزهای بالاتر نعناع به طور قابل توجهی سطح آنزیم‌های کبدی و همچنین آنتی اکسیدان های بالاتر در کبد را بهبود بخشیدند.
- به‌لیمو
ماده اصلی گیاه به‌لیمو، لیمونن است. لیمونن یک سم‌زدا و و از بین برنده قوی چربی‌ها در بدن است. بنابراین دمنوش به‌لیمو برای کبد چرب بسیار مفید است زیرا متابولیسم بدن را بالابرده و در نتیجه چربی کبد نیزکاهش می‌یابد . پس دمنوش به‌لیمومناسب برای کبد چرب است.
- دارچین
دارچین نیزیکی از ادویه‌های پرخاصیت و مفید برای بدن است. دمنوش دارچین برای کبد چرب بسیار مفید است. شما می‌توانید این دمنوش عالی را با پودر یا چوب دارچین دم کرده و از طعم آن لذت ببرید. همچنین می‌توانید آن را با چای سبز یا حتی چای سیاه مخلوط کرده و میل فرمایید.
- ریشه قاصدک
وقتی به قاصدک‌ها فکر می‌کنیم، اغلب گل‌های زرد روشنی را تصور می‌کنیم که در طول تابستان مانند علف های هرز رشد می‌کنند. اما آیا می‌دانستید که قاصدک فواید زیادی برای سلامتی نیز دارد؟ ریشه قاصدک به عنوان یک عامل درمانی برای بسیاری از بیماری ها استفاده شده است.
قاصدک به‌عنوان یک درمان خانگی مؤثر برای کبد چرب در نظر گرفته می‌شود. در صورت امکان، ریشه قاصدک ارگانیک را انتخاب کنید تا از افزودنی ها و مواد شیمیایی اضافی اجتناب کنید.
- خار مریم
خارمریم یکی از شناخته شده‌ترین دمنوش برای کبد چرب است. محققان نقش مؤثری را که دمنوش خارمریم در رسیدگی به آسیب کبدی مرتبط با آسیب ناشی از الکل و هپاتیت ویروسی ایفا کند، توصیف می کند. خارمریم و بذر خارمریم را می‌توان به صورت دمنوش مصرف کرد.
- ریشه شیرین بیان
علم از اثرات درمانی شیرین بیان بر روی کبد حمایت می‌کند. محققان کره‌ای تأثیر شیرین بیان را بر روی موش‌های مبتلا به بیماری کبد چرب مرتبط با الکل بررسی کردند. نتایج نشان داد که تجویز شیرین بیان آسیب کبدی ناشی از الکل را بهبود می‌بخشد و فعالیت ضد التهابی را نشان می دهد. به نظر می‌رسد شیرین بیان اثرات ضد‌التهابی و آنتی اکسیدانی قدرتمندی بر بافت کبد دارد. دانشمندان دریافتند که عصاره شیرین بیان باعث بهبود سطح آنتی اکسیدان گلوتاتیون در کبد موش می‌شود. شیرین بیان همچنین از فعالیت یک سیتوکین التهابی به نام TNF آلفا جلوگیری می‌کند.
- هل
هل یکی دیگر از ادویه های گرم است که در آشپزی شرقی رایج است. مطالعه منتشر شده در Lipids in Health and Disease نشان داد که مصرف هل با کاهش سطح آنزیم های کبدی و مهار فیبروز کبد در موش های چاق مرتبط است. (7) این نشان می دهد که هل ممکن است نقش مهمی در کاهش التهاب کبد و استرس اکسیداتیو داشته باشد.
بهترین چای برای کبد چرب
اگر بخواهیم ،از میان چای‌های مفید برای کبد چرب، بهترین آن را انتخاب کنیم باید بگوییم،
بهترین چای برای کبد چرب اول: چای ماسالا است. به دلیل ترکیب ادویه و گیاهان مختلفی مثل میخک، رازیانه، زنجبیل و… این چای، متابولیسم و سوخت‌وساز بدن را بالا برده، و چربی‌سوزی بدن را افزایش می‌دهد، درنتیجه کبد نیز پاکسازی می‌شود.
یکی دیگر از بهترین چای برای کبد چرب، چای سبز است. به خصوص زمانی که شما به آن مقداری دارچین و زنجبیل نیز اضافه کنید. یک چای عالی برای افزایش چربی سوزی بدن است.
سوم: چای ترش یا چای قرمز نیز دارای چنین خاصیتی است. این چای با خاصیت چربی سوزی فراوانی که دارد ،کبد را پاکسازی می‌کند. همچنین برای فشارخون بالا نیز مفید است.
